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URBANKITCHEN II · by dicke butz
01
die idee
URBANKITCHEN II vereint die besten küchen der welt unter einem dach: balkanisch, griechisch, asiatisch, burger, pasta, grill. keine starren kategorien, keine geografischen grenzen, nur geschmack, handwerk und sharing culture auf hohem niveau.
crossover ist keine fusionküche. fusion bedeutet vermischung. crossover bedeutet nebeneinander in respekt. verschiedene kulinarische traditionen werden in ihrer eigenheit respektiert und gemeinsam am tisch erlebt.
02
was uns trägt
made to share bezieht sich auf das essen, die karte ist auf gemeinschaft ausgelegt. grosse schüsseln, sharing boards, grill-platten. made to stay bezieht sich auf den aufenthalt. URBANKITCHEN II ist kein schnellimbiss, die atmosphäre lädt zum verweilen ein.
echte zutaten, ehrliche rezepte, keine kompromisse beim handwerk.
alle kulturen, alle gäste. URBANKITCHEN II ist ein ort für jeden.
von der zutat bis zur atmosphäre.
essen verbindet. das ist unser kern.
03
die haltung
crossover bedeutet nebeneinander in respekt. verschiedene küchen, ein tisch.
04
galerie
textur, kante, hitze. so kommt es auf den tisch.
05
reservierung
tisch für zwei oder tafel für zwölf. sag uns bescheid, wir richten das ein.
die karte wird erst nach ihrem klick von google geladen. vorher werden keine daten an google übertragen.
kontakt
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